José María Álvarez es el representante español de la Organización de Productores Lácteos (OPL), en las reuniones de la European Milk Board.
En esta entrevista nos contará entre otros, cómo fue la última reunión en Bruselas y la opinión sobre cómo es la situación del sector del vacuno lechero en España vista desde Europa.
Disfruta del resto de entrevistas y síguenos también en www.vacunodeelite.com
Últimas entradas
- La raza Pajuna, entrevista con Pablo Varela
HABLANDO DE RAZAS«El manjar de Sierra Nevada en Peligro de Extinción”La raza pajuna tiene un excepcional pasado trashumante. Tras casi… Lee más: La raza Pajuna, entrevista con Pablo Varela - La raza Sayaguesa, entrevista con Antonio Domínguez
HABLANDO DE RAZASAntonio Domínguez Hernández es ganadero, en particular de la Comarca de Sayago, en Zamora.La comarca da nombre a… Lee más: La raza Sayaguesa, entrevista con Antonio Domínguez - «Cerramos la granja», entrevista con Javier Azpeleta (Desafío Frisona)
DESAFÍO FRISONA 2025 -MÓDULO I (ORDEÑO)Después de las crisis, problemas sanitarios, mano de obra y otras circunstancias como los encarecimientos… Lee más: «Cerramos la granja», entrevista con Javier Azpeleta (Desafío Frisona) - Lonja y mercado de ganado vacuno de Salamanca 20 de octubre
Buenos precios con la Demartosis Nodular Contagiosa que sigue preocupando ·· En el vacuno de vida, los ganaderos siguen pidiendo… Lee más: Lonja y mercado de ganado vacuno de Salamanca 20 de octubre - La higiene de la vaca lechera desde cualquier ángulo, entrevista con Javier Polo
¿Cómo pueden los ganaderos de vacuno ser más eficientes y rentables en los procesos de bioseguridad en sus explotaciones?Hablamos de… Lee más: La higiene de la vaca lechera desde cualquier ángulo, entrevista con Javier Polo





