Los acontecimientos de este 29 de mayo en el mercado de Salamanca, con el bloqueo de los animales por el cambio de normativa estatal del saneamiento ganadero, han causado estupor y vergüenza en los tratantes y ganaderos presentes.
En la misma mañana, la normativa que estaba vigente en Castilla y León por el saneamiento ganadero desde el 15 de Mayo, cambió en horas desde el Ministerio, ocasionando una situación sin precedentes.
En esta entrevista con Ricardo Iglesia, presidente de la Asociación de Tratantes (ASTRACE), conoceremos qué pasó en la mañana del lunes en el mercado de ganado de Salamanca y qué medidas van a tomar a partir de ahora.
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