Innovación genética y sostenibilidad en la raza charolesa con Gesvac 4.0, entrevista con Ángel Santiago

El Grupo Operativo GESVAC 4.0 ha comenzado recientemente su segunda fase.

Una de las asociaciones dentro de Gesvac es UCHAE (Unión de Charolés). Hablamos con Ángel Santiago, ganadero perteniciente a UCHAE, que nos contará detalles sobre la segunda fase de Gesvac 4.0 y cómo van a aplicar las acciones en la mejora genética de sus animales, entre otras cuestiones.

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