Urea, el termómetro de la proteína

Recomendaciones para minimizar el contenido de urea en leche en las explotaciones de vacuno

A nivel de vaca, el nivel de urea en leche es directamente proporcional al nivel de urea en sangre y está relacionado con el metabolismo proteico. El contenido de urea en estos fluidos es el reflejo de la dieta y del metabolismo ruminal así como del funcionamiento del hígado y el riñón

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