En la sesión de la lonja de Salamanca del 16 de enero de 2023, hemos entrevistado a uno de los vocales de la parte de productores de la mesa de vacuno de vida
La situación de precios en la lonja que denuncian los productores, está por debajo del precio real del mercado, y se establece una fuerte discusión con la parte de los tratantes.
Escucha aquí la historia en esta entrevista de Vacuno de élite
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